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Cocinahasta que el bacon esté ligeramente dorado pero no crujiente. Saca el bacon de la sartén y resérvalo. No es necesario limpiar la sartén. Añada los champiñones y el ajo a la sartén. Remover y cocinar durante 5 minutos a fuego medio-alto; subir el fuego si es necesario para que las setas se doren. Añadir el caldo de pollo.
1cebolla. 200 gramos de bacon. 250 gramos de champiñones. 1 chorro de aceite de oliva virgen extra. 1 pizca de sal. 1 pellizco de ajo molido. 200 mililitros de nata para cocinar o crema de

500ml de nata para cocinar Cebolla al gusto 250 gramos de bacon ahumado Nuez moscada al gusto Pimienta negra molida Aceite de oliva Sal Queso parmesano al

Preparación En una sartén derretimos la mantequilla y doramos el ajo, añadimos las setas y dejamos que se vayan haciendo a fuego medio. Salamos. Una vez que están listas las setas las reservamos. Cocemos nuestros ñoquis. Para ello se pone una olla al fuego con abundante agua salada y cuando empiece a hervir añadimos los ñoquis. Paso1 Ingredientes utilizados Paso 2 Agua a hervir, mientras tanto frío el bacon. Paso 3 Corto las setas y añadimos al bacon cuando esté hecho. Paso 4 Majo el BfxBqNE. 292 149 186 230 71 98 297 405 139

pasta con bacon y setas