Los“Calamares a la plancha con espaguettis de calabacín” son una receta ligera, sabrosa y muy sencilla de elaborar. Ideal para una cena o comida ligera, baja en calorías , especialmente indicada para cuando estamos a dieta o queremos comer sano. Recordemos que el el calamar tiene dos tipos de cocción, una corta y una []
Alos amantes del calabacín nos encanta disfrutarlo en todo su esplendor, con recetas tan sencillas como cocinándolo a la plancha, salteado o en un carpaccio crudo marinado.Pero también tiene

Losingredientes 2 calabacines, 60 gramos de colas de gambas, una cucharada de pan rallado, una cucharada de aceite de oliva, sal, un diente de ajo, una cebolla pequeña y una pizca de enebro. La

Pocharla cebolla cortada en juliana y una pizca de sal en una satén con un chorrito de aceite. Bajar el fuego y añadir dos cucharadas de miel, cocinar hasta que la cebolla caramelice y removiendo de vez en cuando. Pasar por la plancha los calabacines cortados en láminas finas. Servir con la cebolla caramelizada y unos taquitos de jamón
Lagracia de esta preparación, basada en una adaptación del cocinero Ottolenghi, que es un calabacín agridulce con queso es combinar el ácido del limón
Cortala berenjena y el calabacín en rodajas uniformes, alrededor de 1/2 cm. 2.-. Lava el calabacín y córtalo también en láminas de 5-6 mm. de espesor. Pone algo de aceite sobre la plancha, pone las verduras adobadas y cocínalas por los 2 lados a lo largo de 6-8 minutos. Limpia las verduras y corta la berenjena en bastones, los pimientos qmrqK. 57 369 83 130 51 67 320 253 376

recetas con calabacin a la plancha